L'istituto di ricerca ha una vasta esperienza nella biotecnologia microbica e nella microbiologia alimentare e ha sviluppato un metodo per valutare le attività antibatteriche e anti-biofilm
La missione di COST è fornire opportunità di networking per ricercatori e innovatori al fine di rafforzare la capacità dell'UE di affrontare le sfide scientifiche, tecnologiche e sociali