L'istituto di ricerca ha una vasta esperienza nella biotecnologia microbica e nella microbiologia alimentare e ha sviluppato un metodo per valutare le attività antibatteriche e anti-biofilm
Il concorso REGIOSTARS mira a premiare le buone pratiche di sviluppo regionale finanziate da fondi europei che possono essere d'ispirazione per altre regioni