L’iniziativa è realizzata dalla Camera di Commercio di Reggio Emilia, in collaborazione con Aster nel suo ruolo di Sportello APRE Emilia-Romagna e di punto di contatto regionale della Enterprise Europe Network
Il workshop vuole illustrare le opportunità di finanziamento per le piccole e medie imprese operative nella produzione di cibo tradizionale nel settore delle carni, caseario e prodotti da forno