Il laboratorio vuole sviluppare metodi di lavorazione innovativi applicabili direttamente in azienda agricola, riducendo gli sprechi alimentari e con un impatto economico positivo per il produttore
Il Consiglio EIC ha contributo a definire una visione volta a posizionare l’Europa come leader globale nell’innovazione tecnologica attraverso una trasformazione sistemica
L'Europa ha scelto di mettere la scienza e la tecnologia al centro della propria economia, di lasciare che l'innovazione sia al servizio dell'umanità, di accogliere i talenti globali e di trasformare le università in pilastri della società
